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PALA ROTATORIA PRO 23 CM ALUMINIO MANGO 35 CM

Por Todopizza
SKU: IGACN0086
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La Pala Rotatoria Pro de 23 cm es el accesorio ideal para lograr una cocción uniforme y un manejo preciso de la pizza dentro del horno. Su diseño permite girar la pizza fácilmente mientras se cocina, evitando puntos de calor excesivos y consiguiendo una base y bordes perfectamente dorados.

Fabricada en aluminio perforado, reduce el peso de la pala y permite eliminar el exceso de harina antes de introducir o girar la pizza, ayudando a obtener una cocción más limpia. Su mango de 35 cm ofrece el equilibrio perfecto entre control y seguridad, siendo especialmente recomendable para hornos pizzeros portátiles.

Características

  • Diámetro de la pala: 23 cm
  • Material: Aluminio
  • Mango de 35 cm
  • Diseño perforado para eliminar el exceso de harina
  • Ligera, resistente y fácil de maniobrar
  • Ideal para girar pizzas durante la cocción
  • Perfecta para hornos pizzeros portátiles y de tamaño compacto

¿Por qué usar una pala rotatoria?

A diferencia de una pala tradicional, la pala rotatoria está diseñada para mover y girar la pizza dentro del horno de forma rápida y precisa. Esto permite que todos los lados reciban el mismo calor, logrando una cocción más uniforme y una pizza con resultados profesionales.

Ideal para: pizzas napolitanas, hornos a gas, leña o pellet, y cualquier horno pizzero portátil donde el espacio de maniobra es reducido.

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